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            金桂烏龍

            配方:

            銘諾青茶(拼配茶):250ml

            銘諾冰糖糖漿:20ml

            純牛奶:100ml

            咖啡奶:25ml

            冰塊:300g

            桂花凍:80g

            奶油雪頂:適量

            干桂花:適量


            操作方法:

            1:出品杯中加入桂花凍80備用

            2:雪克杯中加入銘諾青茶250ml,純牛奶100ml,咖啡奶25ml,航帆冰糖糖漿20ml,冰塊300g,雪克均勻,雪克均勻倒入出品杯,噴上適量奶油雪頂,撒上適量干桂花即可。


            (銘諾特級青茶,銘諾茉莉綠茶:7/3。以青茶泡法)


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